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白萝卜里面发黑能吃吗 白萝卜切开变黑还能吃吗

作者:乐聚网  发布时间:2017/10/18  阅读:次  类别:白萝卜

白萝卜是冬天常见的食物,萝卜炖排骨是很多人的心头好吧,最近市面上的白萝卜也是十分的走俏,但是,有人发现自己买的白萝卜里面发黑了!这样的还能吃吗?

白萝卜里面发黑能吃吗

不建议食用里面发黑的白萝卜。

白萝卜发黑的情况比较复杂,可能是白萝卜内部引起的腐败变质,也可能是萝卜老了,产生的老化反应,无论是什么原因,只要内部产生了黑化反应就不建议再次食用了。

白萝卜里面发黑能吃吗

吃了里面发黑的白萝卜怎么办

老化变黑吃起来口感会变差,除此之外没有其他影响;

有些人的肠胃弱,吃一些有问题的食物就会引起肠胃不适,造成腹泻、恶心等不适反应,有些肠胃功能强大的则没有什么影响,建议多喝水帮助身体进行排毒;

吃了里面发黑的白萝卜怎么办

白萝卜切开变黑还能吃吗

时间不长可以切掉黑处食用。

白萝卜切开时间长了会失水,而萝卜的结构中又有很多的孔隙,失水时间长了就会导致看起来变暗变黑的情况,这是一种自然现象,切掉变黑的部分还是可以食用的。

白萝卜切开变黑还能吃吗

吃不完的白萝卜怎么保存

白萝卜的个头比较大,除了家庭外一般情况下一只萝卜一天是吃不完的,萝卜的保存方法就很重要了,这时候可以用保鲜膜将白萝卜整个包裹住,然后放在冰箱保存,可以适当的延长白萝卜的食用期限。

吃不完的白萝卜怎么保存

怎么挑选白萝卜

1,看颜色。新鲜的优质白萝卜颜色非常的白嫩,色泽也很好,非常的透亮,看起来就很水嫩。

2,肉质紧实。刚刚从土里面出来的白萝卜比较紧实,捏起来硬硬的,如果摸起来泡泡的,那就是放久了的白萝卜。

3,看外观。优质的白萝卜根须新鲜,看起来有水分,一根根须直到底,缨子也是整齐又有水分的。

怎么挑选白萝卜