白肉是什么肉

白肉是什么肉

白肉是日常生活中的一种菜品,与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。虽然我们经常听到人说白肉,但是你知道什么是白肉,怎样的肉才能被称之为白肉吗? 什么是白肉白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/2  阅读:596次
红肉是什么肉

红肉是什么肉

或许你经常听到别人向你建议,你要多吃白肉,少吃红肉,但是你真的了解红肉吗?你知道那些肉是属于红肉的范畴吗? 红肉是什么肉红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,尤其是饱 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/2  阅读:615次
你吃了多少隐形肥肉

你吃了多少隐形肥肉

肥肉这词汇,怎么看怎么别扭。从本来意思说,肉就是动物的肌肉部分。即便加上肥字,也该是壮硕的意思。所谓“牛肥马壮”,是说牛马肌肉充实、体格健壮的状态。可是肥肉呢?它实际上和肌肉没什么关系,完全是白花花的脂肪组织,松软油腻, [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/10/20  阅读:133次
爱吃肉会让你笨吗

爱吃肉会让你笨吗

最近,有个“长期吃肉降低智商”的说法在网上到处流传。这个传言称,英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象,说常吃肉会导致智商下降。这个说法让很多网友感觉惊奇,一些人提出了疑问,原来自己不够聪明是因为爱吃肉 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/10/20  阅读:498次
4种吃肉方式暗藏致癌风险

4种吃肉方式暗藏致癌风险

肉来含有较高的营养价值,毕竟素食主义者还是极少一部分人,所以肉类是大众餐桌上必备的食品。但是博主这里要提醒大家关于吃肉,还是有几个禁忌的。 4种吃肉方式暗藏致癌风险炖煮过度的肉易致癌无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/10/30  阅读:323次
吃肥肉的好处和坏处

吃肥肉的好处和坏处

说到肥肉,很多人都是谈之色变,认为吃肥肉除了增肥并带来一系列的健康问题,对人体再无好处。其实,这种观点是错误的。下面我们就来看看吃肥肉的好处和坏处有哪些吧。 吃肥肉的好处促进生长发育肥肉中含有胆固醇,这是组成脑、肝、心 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2016/9/26  阅读:504次
不吃肥肉对身体有害吗

不吃肥肉对身体有害吗

说到肥肉,大家第一反应应该就是油腻、脂肪厚、肥胖、不健康等等标签,甚至很多人为了健康戒掉了肉类,那么不吃肥肉对身体有害吗? 不吃肥肉对身体有害吗不吃肥肉对身体是不利的。适量吃肥肉能促进人的生长发育,为大脑和身体提供必需 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2016/9/27  阅读:627次
不吃肥肉的坏处

不吃肥肉的坏处

现在很多人为了健康,都追求低脂饮食,甚至吃素食。但这样的做法,其实并不会令身体更健康。下面我们就来看看不吃肥肉的坏处有哪些呢? 影响生长发育肥肉中含有高密度脂蛋白,它是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源,儿童如 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2016/9/29  阅读:776次