干香菇的营养价值

干香菇的营养价值

干香菇因为富含营养、味道鲜美,享有“菇中之王”的美誉。干香菇的营养价值极高,含有多种对人体健康有好处的营养物质,高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/11/13  阅读:487次
干香菇和鲜香菇的区别

干香菇和鲜香菇的区别

常见的香菇有两种,一种是干香菇,一种是鲜香菇。有人喜欢吃干香菇,有人钟爱鲜香菇。那么,干香菇和鲜香菇之间有何区别?下文做了详细解读。 营养成分的区别一般营养物质是不相上下的,但干香菇比鲜香菇多了一种维生素D,可以有效预 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/11/13  阅读:999次
干香菇怎么做好吃

干香菇怎么做好吃

干香菇的做法有很多,它可以与任意食材相搭配。掌握几个制作干香菇的菜谱,你也可以成为大厨。究竟,干香菇怎么做好吃?下文介绍了几道经典的香菇菜谱。 干香菇汇哇哇菜材料哇哇菜 2棵(小棵点的,嫩一点的)干香菇 10个酱油 鸡 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/11/13  阅读:666次
鲜香菇放干了能吃吗

鲜香菇放干了能吃吗

香菇是餐桌常见的菜肴,很多人都喜欢买鲜香菇回家烹饪,鲜香菇的水分比较多,最近天气干燥,鲜香菇放干了怎么办?鲜香菇放干了能吃吗? 鲜香菇放干了能吃吗吃不完的鲜香菇放干了还是可以吃的,只是吃之前要先泡一下,将香菇泡软后才能 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/5/11  阅读:29次