白肉和红肉的区别

白肉和红肉的区别

经常会听到人说猪肉是红肉,鱼肉是白肉,但是你清楚红肉跟白肉有什么区别吗?到底是白肉更好还是红肉更好呢?我们可以来探讨一下! 红肉和白肉区分标准区分红肉与白肉的主要因素是看动物的肌肉组织是快肌纤维多还是慢肌肉纤维多。慢肌 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/2  阅读:833次
吃红肉好还是吃白肉好

吃红肉好还是吃白肉好

红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。关于红、白肉如何区分有三种不同的方法。第一种方法是按照肉做熟后的颜色区分,红色即为红肉,白色即为白肉;第二种方法按是否为哺乳动物来分,是哺乳动物则为红肉,不是 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/10/27  阅读:715次
细说吃肉致癌,全网最细

细说吃肉致癌,全网最细

10月26日,世界卫生组织(WHO)下属的“国际癌症研究机构”(IARC)发布报告称,加工肉类是致癌物,归于Ⅰ级(group 1);红肉是可能的致癌物,归于Ⅱa级(group 2)。一时间引爆全世界眼球,要知道有多少人无 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/10/29  阅读:555次
红肉为什么不能多吃 如何健康吃肉

红肉为什么不能多吃 如何健康吃肉

红肉,也就是常说的猪肉、牛肉、羊肉等。红肉是不少人的最爱。不过,红肉虽好吃,但是吃太多却可能带来健康问题。 红肉为什么不能多吃 红肉吃太多的危害1. 导致肥胖红肉脂肪含量高,每100克猪肉中脂肪含量约30克,而每100 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/11/13  阅读:443次
红肉的危害 冬季养生食谱

红肉的危害 冬季养生食谱

红肉,也就是常说的猪肉、牛肉、羊肉等。红肉是不少人的最爱。不过,红肉虽好吃,但是吃太多却可能带来健康问题。 红肉的危害红肉吃的太多了,并不是什么好事情,为什么这么说呢?1导致肥胖红肉脂肪含量高,每100克猪肉中脂肪含量 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/11/16  阅读:982次