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怎样做一碗好吃的西红柿鸡蛋面

作者:乐聚网  发布时间:2018/7/16  阅读:次  类别:美食分享

西红柿鸡蛋面是我的最爱,老公和女儿都非常喜欢吃我做的西红柿鸡蛋面,下面我来分享一下,西红柿鸡蛋面的做法。

工具/材料

面条500克西红柿一个鸡蛋2个小葱2颗 小白菜适量

操作方法

首先准备一下做饭要用的食材,面条500克,西红柿1个,鸡蛋2-3个,小葱2颗,青菜适量,我用的是小白菜。

鸡蛋打散打入碗中,加入少量盐,搅拌均匀,西红柿洗净,然后切块备用,小葱洗净切段备用,小白菜洗净备用。

锅中加入适量植物油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后倒入切好的西红柿和切好的小葱,翻炒均匀。

然后加入2碗水,水开后下入面条,面条煮2分钟后,再加入少量食用盐和五香粉,快要出锅的时候放入洗好的小白菜。