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孕妇不能吃白果

作者:乐聚网  发布时间:2015/5/9  阅读:次  类别:孕妇不宜多吃的食物

白果又叫银杏果,是营养丰富的高级滋补品,因此很多孕妇想吃点白果来补充营养。但是,大家都会有一种疑问:“孕妇能吃白果吗?”

白果的营养价值

白果又叫银杏果,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、镁、铁等矿物质、胡萝卜素、维生素B1、C等维生素,具有补肺养肾、强身健体的功效。虽然白果具有一定的营养价值,但是对于孕妇来说是禁忌食品,不建议食用。

白果的营养价值

白果的副作用

虽然白果是不可多得的健脑食品,但白果富含白果酸、氢化白果二酸等有毒物质,一般以绿色的胚部毒性最强。据有关报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。

孕妇能吃白果吗

孕妇吃白果的危害

白果含有一定量氰甙,孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害,出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒现象。又因胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育,所以很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形,因此孕妇不能吃白果。

孕妇为什么不能吃白果

孕妇吃白果的注意事项

成人连吃10颗左右就会有中毒的危险。对于孕妇来说,就应尽量避免食用,如果实在想吃,一要注意用量,1-2颗就好,并且有一点要注意:吃的时候要把白果加工熟透才行,这样可以有效的减少白果的毒性。

孕妇怎样吃白果较好