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宝宝怎么吃猪肝

作者:乐聚网  发布时间:2016/8/1  阅读:次  类别:猪肝

猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素,有利于宝宝的智力发育和身体发育,那宝宝怎么吃猪肝呢?

猪肝泥

食材:猪肝20克。

做法:

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。

功效:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。

适合月龄:6个月以上宝宝。

猪肝米糊

食材:猪肝20克,婴儿米粉2小匙。

做法:

1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。

2、加少许水蒸熟。

3、拌入米粉即可。

功效:猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝健康成长。

适合月龄:6个月以上宝宝。

猪肝粥

食材:粥125克、猪肝20克。

做法:

1、将猪肝剁成细末,蒸熟后。

2、将猪肝放入熬好的粥中,稍煮片刻即可。

功效:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸等,营养价值颇高,可以让宝宝吃得饱饱的。

适合月龄:7个月以上的宝宝。

猪肝蔬菜汤

食材:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。

做法:

1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。

2、之后加入适量去油高汤煮熟。

3、最后加入菠菜泥,略煮即可。

功效:猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,有补血作用,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感一流,色泽更是美轮美奂。

适合月龄:10个月以上宝宝。

注意事项

宝宝吃猪肝时不宜一次吃过多,一周吃一两次即可,最好是做成猪肝粥或是猪肝泥之类的给孩子食用,在做之前用滚水过一遍,动物肝脏一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否则不利于孩子的健康。