煮粥好吃的窍门

煮粥好吃的窍门

改变“无肉不香”的观念和习惯,按照自己身体的需要和生活节奏,合理安排日常饮食中素食的比例有助于长寿,而喝粥是一种保证素食比例的好方法。本文将为大家介绍煮粥好吃的窍门。 煮粥前泡米口感更好煮粥前浸泡大米半小时~2小时,可 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/17  阅读:715次
什么粥可以补气养血

什么粥可以补气养血

粥品易消化,多吃养胃,除此以外,选择合适的食材搭配,喝粥也可以美容养颜,那么什么粥可以补气养血呢?本文将为大家介绍7种补气养血粥的做法。 羊肉胡萝卜粥材料:羊肉、胡萝卜各50克,大米100克;葱末、姜末、陈皮各5克,盐 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/21  阅读:802次
煮粥米和水的比例是多少

煮粥米和水的比例是多少

如果说烹饪是艺术,那么煮粥就是艺术中的调色盘,音乐篇章中的五线谱,粥煮得好不仅口感好、品相好、而且营养好,在煮粥的步骤中,控制好米水比例关乎口感、品相和营养,那么煮粥米和水的比例是多少呢? 煮稠粥的米水比例稠粥适宜做八 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/26  阅读:12次
粥煮糊了怎么去糊味

粥煮糊了怎么去糊味

夏日酷暑容易让人食欲下降,容易消化又美味消暑的粥品成了人们追捧的食物,但常常因为煮制时间过长或方法不对而导致煮粥煮糊了,直接食用难以下口,直接倒掉又略为可惜,那么粥煮糊了怎么去糊味呢? 千万不要铲锅底如果煮粥煮糊了首先 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/26  阅读:641次
煮粥用什么锅好

煮粥用什么锅好

正所谓“工欲善其事,必先利其器”,要煮一锅好粥,首先要找到一口好锅。粥是一种最好消化的膳食,主要是因为大米在超过60摄氏度的温度就会发生糊化反应,变得软熟黏稠。那么煮粥用什么锅好呢? 砂锅砂锅的质地朴实,热起来的速度慢 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2015/7/29  阅读:232次
莲子熬粥需要去芯吗

莲子熬粥需要去芯吗

莲子是夏天常用的清热消暑食材,适合与很多食材搭配食用。人们常用莲子熬汤或煮粥,那么莲子熬粥需要去芯吗? 莲子熬粥需要去芯吗莲子熬粥可以去芯。莲子心味苦,去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯,带芯煮粥清热去火 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2016/7/13  阅读:242次
莲子熬粥需要提前泡泡吗

莲子熬粥需要提前泡泡吗

莲子是一味很好的清火药材,也是家庭常用的烹调食材。不少人都会用莲子来熬粥喝,那么莲子熬粥需要提前泡泡吗? 莲子熬粥需要泡吗如果用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,直接洗净下锅煮。如果是干莲子,可用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡, [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2016/7/13  阅读:365次
煮粥加什么食材更营养 女人每天吃一碗,滋补养身,美容更养颜!

煮粥加什么食材更营养 女人每天吃一碗,滋补养身,美容更养颜!

粥是中国人的养生秘方,只要一口热粥就能治愈所有的疲惫,煮粥时加点这个,煮出来的粥味美香浓,滋补养身,比保健品还好! 豆浆平时我们常喝的豆浆,其实它和米粥是绝配的搭档。大豆的奶香融入了软糯的米粥,让粥又浓又稠、米粒入口即 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/7/31  阅读:52次
新鲜莲子可以煮粥吗 新鲜莲子怎么煮粥比较好

新鲜莲子可以煮粥吗 新鲜莲子怎么煮粥比较好

新鲜莲子的营养成分丰富,可以直接生吃,也可以做茶饮食用,食用方法有很多,不知道这个新鲜莲子可以煮粥吗?新鲜莲子怎么煮粥比较好呢? 新鲜莲子可以煮粥吗新鲜莲子可以煮粥。新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/8/21  阅读:124次
煮什么粥好吃又好做 这样做排毒又养颜

煮什么粥好吃又好做 这样做排毒又养颜

女人想要越吃越美,其实不过就是喝完粥的事!粥里加一物,助你养颜又健康~ 红薯粥红薯含有丰富的淀粉和膳食纤维,是营养最均衡的保健品,能够开胃消食,促进肠胃蠕动,是减肥的不二选择。把红薯洗净,和准备好的大米一同入锅。加水煮 [详细]

作者:乐聚网  发布时间:2017/12/4  阅读:282次